Lekovito bilje

Leptirica

Poznata ličnost
Član
[size=medium]GUJINA TRAVA[/size]​
[size=medium]GUJINA TRAVA






[align=center][b]Opis biljke:[/b] Gujina trava je krupna, snažna impozantna dvogodišnja zeljasta biljka, visoka do 150 cm, koja lici na šaren bujan ckalj. Listovi su tigrasto prošarani belim prugama. Cvetovi i listovi su bodljikavi. Cvasti su krupne i crvene.
[b]Stanište:[/b] Cveta celog leta, u drugoj godini. Raste kraj puteva i naselja u južnim krajevima i u Primorju

[b]Lekoviti deo biljke:[/b]Upotrebljava se zreo plod, rede list (Silybi fructus et folium). Glavni lekoviti sastojci su tiramin i histamin. U plodu ima 0,1% etarskog ulja, malo tanina, flavonoida, masnog ulja, belancevine, raznih šecera i drugih ugljenih hidrata i smole. Zahvaljujuci prisustvu tiramina, plod badelja povecava krvni pritisak. Daje se protiv astme, senske groznice, glavobolje
ikoprivnjace.Upotrebljava se i kao gorko sredstvo za jacanje, osobito posle teških operacija i bolesti
Lekovito delovanje: U narodu se upotrebljava za ublažavanje napada žuci, protiv šecerne bolesti, zatvora, za lecenje hemoroida i dr. Pripremaju se cajevi protiv niskog pritiska, za jacanje, bolji apetit, protiv morske bolesti, smetnje u žuci (kamen, bolovi) i protiv šecerne bolesti.[/align]
 

Leptirica

Poznata ličnost
Član
[size=medium]DRAGOLJUB[/size]​
[size=medium]DRAGOLJUB





[align=center]Opis biljke:Uzgaja se kao ukrasna biljka u cvetnjacima, a raste i u svetlim bukovim šumama i gajevima.Jednogodišnja zeljasta biljka, oko 15 cm visoka, skoro okruglih listova, gusto protkanih žilama. Jarki narandzastožuti cvetovi, išarani prugama, svojstvenog mirisa. Sadrzi sumporni heterozid glikotropaeolozid – zbog kojeg deluje antibiotski, enzim mirozid, smolu, pektin, gumu, tanin, šecer i vitamin C.Pošto cvate u junu i julu, upotrebljavaju se sveži listovi i cvet, a ponekad i zrelo seme. Lišce i cvet sabiru se za vreme cvatnje, a plod u kasnu jesen, kada sazri.i., Zbog sadržaja vitamina služi kao proljecna salata - mlado lišce treba sitno iseckati, malo posoliti i dodati limunov sok –uzima se bar jedanput na dan, ili se iz sveže biljke iscedi 10 – 15 g soka za istu svrhu. Posto se biljka može uzgajati u saksiji, ili na balkonu ili u stanu – po zimi – osigurava nam cele godine lekovitu vitaminsku salatu
Sumporno ulje u dragoljubu lekovito je u slucaju emfizema, bronhitisa, pospešuje izbacivanje sluzi., koristi kod astme, pojacava izlucivanje mokrace, olakšava poteškoce bolesne žuci, jaca polnu moc. Uzima se tri puta dnevno po 1 kafena kasicica alkoholature / tinkture / , razredjena sa malo vode. Porast kose pospešuje tinktura koja se priprema tako da se isecka sitno 100 g svežeg lišca dragoljuba, koprive ( Urtica dioica ), šimšir ( Buxus sempervirens ), pa se sve to prelije sa 500 g alkohola. Ostavi se da stoji 21 dan. Za to vreme jednom dnevno promuckati. Procedi se , pritiskanjem.Tom se tinkturom trlja koža glave pomocu mekane cetkice. nakon 1 sat treba glavu oprati mlakom vodom. To se ponavlja svaki dan tri nedelje.Ista tinktura služi i za spoljnju upotrebu kod nekih kožnih bolesti.Dragoljub uništava i životinjske parazite. Ekstrakt se pokazao kao izvrsno sredstvo protiv lisne vaši i drugih parazita.Iz lista dragoljuba dobija se sumporno etericno ulje industrijskog naziva "Tromalit", koje ima veliku antibakterijsku moc: koristi se u lecenju disajnih i mokracnih organa.[/align]
 

Leptirica

Poznata ličnost
Član
[size=medium]DIVIZMA[/size]​
[size=medium]DIVIZMA





[align=center][b]Opis biljke:[/b] divizma je dvogodišnja biljka. Stabljika joj je visoka od 1 do 1 1/2 metar, uspravna je i pokrivena gustim vunastim dlakama. U prvoj godini razvijaju se samo prizemni listovi, a u drugoj naraste samo stabljika. Listovi su krupni i debeli, duguljasto jajasti. Listovi pri dnu stabljike imaju peteljku i veci su, dok su oni na stabljici manji i bez peteljke, tj. sjedeci. Cvetovi su skupIjeni u gornjem delu stabljike u dugacak klas, žute su boje s belo ili crvenkasto vunastim prašnicima.
[b]Stanište:[/b] raste po suncanim kamenitim brežuljcima i na kamenitu tlu.

[b]Lekoviti deo biljke:[/b] za lek se skupljaju cvetovi i listovi u vreme cvatnje
[b]Lekovito delovanje:[/b] sveži listovi koriste se za pripremanje obloga za otekline, hemoroide i lišajeve. Pomešana s drugim lekovitim biljkama izvrsno je sredstvo protiv bolesti pluca, posebno suhog kašlja, prsobolje, groznice te za lecenje katara želuca i creva i protiv grceva probavnih organa. Ulje od divizrne izvanredno je sredstvo za mazanje bolesnih ociju i za masažu kod reume i kostobolje. Ulje od divizrne priprema se tako da se boca napuni do polovice sitno iseckanim listovima divizme, prelije se cistim maslinovim uljein, zacepi vatom i ostavi na suncu 40 dana..[/align]
 

Leptirica

Poznata ličnost
Član
[size=medium]CUVARKUCA[/size]​
[size=medium]CUVARKUCA




[align=center][b]Opis biljke:[/b] cuvarkuca je trajna biljka s debelom lisnom rozetom. Iz sredine se razvija cvetna, liskama pokrivena stabljika visine od 10 do 30 cm. U lažnom šticu poredani su cvetici zvezdastog oblika, svetlocrvene boje, a kod nekih podvrsta, crveno-ljubicaste ili žute boje. Listovi su rozetasti u redu pri vrhu crveni, socni, debeli i mesnati. Raste na stenama, na krovovima kuca..Sva narodna imena ove biljke vezana su za život i zdravlje: uzludobar, ozluživ, podsiluživ, vazdaživ. Isto znacenje imaju i latinski nazivi sempervivum i grcki aeixwn. Cuvarkuca cuva kucu od groma, veštica i bolesti. Kao lek koristi se svež list i iz njega iscedjen sok. Dobro ga je ponekad pojesti zdravlja radi. Narodna poslovica kaže da je cuvarkuca bolja na kuci nego dva psa pred kucom. Cuvarkuca sadrži: jabucnu i mravlju kiselinu, soli, vosak, sluz, šecer, gumu i mineralne sastojke. ,

[b]Stanište:[/b] raste po krovovima, stenama, zidovima. Biljke su veoma skromne i nemaju gotovo nikakvih zahteva.

[b]Lekoviti deo biljke:[/b] za lek se skupljaju listovi, Ieti, za vreme cvatnje hemijski sastav: tanin, sluz, smola, kalcijev malat, masno ulje, mravlja i jabucna kiselina.Upotrebljava se sok iscedjen iz celelog svezeg lista.

[b]Lekovito delovanje[/b]: sveže iscedjeni sok iz listova cuvarkuce koristi se ulecenju nervne rastrojenosti, padavice, nemimih snova i straha u male dece. Sveže zdrobljeni listovi ili cisti sok koriste se kao sredstvo koje hladi i steže, zatim, protiv cireva, rana, opekotina; za bolna mesta nastala gihtom te za lecenje »kurjih ociju« i uklanjanje suncevih pega. Sveži sok koristi se u lecenju nagluvosti, osobito one koja je izazvana skrucenim žutim sekretom (jer ga sok cuvarkuce rastvara).. Cireva zeludca, herpesa, hemoroida i glista. Sok se upotrebljava protiv opekotina. U novije vreme upotrebljava se sok od vveze biljke krotiv zapaljenja zuba i upala grla.[/align]
 

Leptirica

Poznata ličnost
Član
[size=medium]BOKVICA[/size]​
[size=medium]BOKVICA





[align=center][b]Opis biljke:[/b] Plantago lanceolata nazivaju muškom bokvicom, odnosno trpucem muškim, dok ženska bokvica ( Plantago major ) nazivaju velikim trpucem ili bokvicom ženskom ! Prema obliku listova razlikuju se ženska ili širokolisna bokvica / P. major / i muška , uskolisna bokvica / P. lanceolata /U medicini se vise ceni muska bokvica (Herba Plantaginis lanceolatae ).bokvica muška ili trputac muški trajna je biljka s prizemnim, uskim, sulicastim, golim i žilavim listovima. Na listovima je naglašeno 3 do 5 provodnih žila. Cvetna stapka je bez listova, uglasta i uspravna, a završava zeleno-sme?im cvetnim klasom. Plod je dvosemeni tobolac. , Stanište: raširena je po celoj Evropi, a nalazi se na livadama, svetlim prozracnim šumama.

[b]Lekoviti deo biljke:[/b] za lek se skupljaju koren, listovi pre cvatnje, a seme nakon što sazre

[b]Lekovito delovanje:[/b] bokvica muška ili trputac muški sadrži mnoge lekovite materije koje joj daju sposobnost u lecenju svih oboljenja organa za disanje, kod vece ili manje sluzne izlucevine. Izvrstan je prirodni lek kod plucne astme, upale plucnih vrhova, kašlja, hripavca, cak i tuberkuloze pluca..Za lek se najvise koristi list; od sirokolisnih vrsta za rane i obloge, od uskolisnih vrsta protiv plucnih unutarnjih bolesti te zenskih bolesti.Bokvica izvrsno potpomaze u lecenju tuberkuloznih bolesti pluca. Bokvica je posebno pogodna za decu jer joj je sok ukusan, narocito kada se zasladi šecerom ili medom.Caj od listova bokvice treba piti što je moguce topliji.Najbolje je jedna soljica caja odmah ujutro – natašte, a zatim 1- 2 soljice preko dana i još jedna uvece, pre spavanja. Tako se postize mirna noc.Sveze zgnjeceno lišce sluzi kao oblog koji se stavlja na mesto uboda insekta ili ujeda zmije. takodje se stavljaju oblozi kod vrucih oteklina i rana koje teško zarastaju.

[b]Sok od svezeg lisca[/b] koje dobro izgnjecimo, nakapa se na ranu, te zaustavlja krvarenje i ubrzava zarastanje; sprecava upalu i ublazava bol. Oblog od lisca hladi noge nakon dugog i napornog hodanja[/align]
 

Leptirica

Poznata ličnost
Član
[size=medium]BAGREM[/size]​
[size=medium]BAGREM





[align=center][b]Opis biljke:[/b] Bagrem je poreklom iz Kanade. Kod nas se mnogo gaji. Drvo je visoko oko 20 m. Cveta u maju. U narodu se upotrebljava cvet, rede list (Robiniae pseudacaciae flos et folium). Cvet treba brati neposredno pre otvaranja, a list još dok je mlad , Bagrem - akacija je stablo koje naraste do 25 m visine preneseno je pocetkom 17. vekaiz Severne Amerike u Evropu. Beli mirišljavi cvetovi koji rastu u grozdovima izlucuju puno nektara, ukusni su sveži, a specijalitet prženi prethodno uvaljeni u testo za palacinke. Plod bagrema je plosnata do 11 cm duga mahuna sa 4-10 semenki bubrežasta oblika. Narodna medicina preporucuje i caj od osušenih cvetova, koji uz to što je ukusan, deluje lekovito kod prehlade i kašlja. U svežim mahunama i u semenkama ima mnogo belancevina, ugljikohidrata i masnoce. Mahune se mogu sušenjem konzervirati i upotrebljavati kao povrce. Kuvano semenje bagrema može da zameni pasulj, a prženo da posluži kao zamena za kafu.
Stanište: raširen je po celoj Evropi, a nalazi se i u svetlim prozracnim šumama.
[b]Lekoviti deo biljke[/b]:za lek se koristi cvet,,Bagremova kora je otrovna, zbog cega je ne treba koristiti kao lek. Otrovnost potice od toksalbumina robina
Lekovito delovanje: Cvet se upotrebljava u obliku caja (5 na 100) za lakše iskašljavanje i protiv nazeba. List (5 na 100) izaziva jace lucenje žuci. ..[/align]
 

Leptirica

Poznata ličnost
Član
[size=medium]NEVEN[/size]​
[size=medium]NEVEN






[align=center][b]Opis biljke[/b]:neven je jednogodiùnja, uspravna biljka s razgranjenom stabljikom visine do 60 cm. Listovi su sedeci, duguljasti i nasuprotni. Cela je stabljika proûeta pustenastim dlakama. Cvetna glavica ûute je, tamnoûute ili narancaste boje Bere se cvet, koji je žute do narancaste boje, i to celu godinu. Biljka je baktericidna, i služi kao antibiotik, upotrebljava se za unutrašnje i spoljno lecenje raznih bolesti i stanja:Za spoljnu upotrebu: za gnojne rane i posekotine, pomaže u lecenju psorijaze, kod impetiga, cireva, opekotina, promrzlina, upalu vena...
,
[b]Staniste[/b]:Kao omiljeno cvece sadi se po vrtovima i vinogradima, a divljeg ima nešto na livadama oko naselja .

[b]Lekoviti deo biljke[/b]: lek se, za vreme cvatnje skupljaju listovi, a cvetne glavice dok se joù nisu rascvetale. Listovi i cvetovi neugodna su mirisa. Upotrebljava se cvet, redje vrhovi biljke sa cvetovima.Treba brati jarkonarancaste, debele cvetove, a ne blede i tanke.Moraju se brzo sušiti na promaji, da bi sacuvali prirodnu boju. Latice imaju najvecu vrednost.

[b]Lekovito delovanje[/b]: neven se koristi u lecenju zatvora, ûutice, bolesti ûeluca i creva, a narocito cireva u ûelucu i crevima. Od sveûih listova i cvetova, domace svinjske masti i voska priprema se »nevenova« mast ùto se veoma uspeùno koristi u lecenju rana, otecenih ûlezda, krasta i osipa, kostobolja..Recept -

[b]Mast od nevena[/b]: 1 šoljica sveže iscedjenog soka od lišca i cveta, 2 šoljice nesoljene svinjske masti ( domace) i pola soljice voska mešaju na vatri dok se sve ne spoji. Ta mast koristiti i u slucaju otecenih žlezda (posavetovati se sa lekarom ) cireva i rana koje teško zarastaju. Preporuka je da se uz to popije i 1 šoljica caja od lišca i cveta, dnevno. Ubrzo nakon što mast od nevena namažemo na rane, opazicemo kako poboljsava zaceljivanje. Važno i dobro svojstvo te masti je da ne nadražuje. Kolicina koja se primenjuje kod upotrebe masti: na platnenu krpu namaže se sloj debljine milimetar, krpa se stavi na ranu ili cir, pokrije sa malo vate i sve to ucvrsti zavojem, a na manjim mestima i flasteromTinktura:Tinktura se pravi od 20 delova cveta potopljenih u 100 delova 70% alkohola. (1:20).Ostavi se da stoji dobro zatvoreno 10 dana, zatim procedi i ostavi u dobro zacepljenoj boci. Tinktura nevena smiruje upale kože i zubnog mesa.Angina i upaljene desni ispiraju se sa uspehom prelivom od nevena. Preliv se priprema tako da se jedna cajna kasikica usitnjenih cvetova nevena prelije kipucom vodom i ostavi 15 minuta da stoji. Njime se ispiru usta i grlo. Protiv celavljenja i sprecavanja ispadanja kose, te za bolji rast kose pravi se ovaj caj: 20 g sitno izrezanog korena podbela (Tussilago farfara), 10 g suvih cvetova nevena, sve to prelije jednom litrom kipuce vode , ostavi da vri 10 – 15 minuta, a zatim se još i doda samo malo preliva od nevena i procedi. Tim se toplim cajem nedeljno dvaput istrlja glava.[/align]
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
Karanfilić Caryophyllus aromaticus Thunb



Istorijat i rasprostranjenost

Poreklo karanfilića je iz Indonezije i Cejlona. Iz Cejlona je ovaj začin dopreman do Aleksandrije i Konstantinopolja, a preko njih u Evropu. Monopol u trgovini imali su Arapi sve dok Vasko de Gama nije otkrio Molučka ostrva. Od tada primat u trgovini ovim začinom preuzima Portugalija.
Karanfilić se danas uzgaja u celom svetu, a najveće količine u Tanzaniji, Zanzibaru, Filipinima, Madagaskaru i Indoneziji.

Botaničke i morfološke karakteristike

Karanfilić je tropsko, zimzeleno drvo visine do 1m. Cvast se sastoji od cvetića, koji imaju čašku dugu 15mm, 4 lata crvene boje i 4 bele latice. Jako pažljivo se beru mladi pupoljci i pažljivo suše na otvorenom, a tokom sušenja cvetić dobija smeđu boju.

Hemijski sastav

Ovaj začin sadrži do 20% eteričnog ulja. Žute je boje, a pri najmanjem kontaktu sa vazduhom prelazi u smeđu boju. Dominantna komponenta eteričnog ulja je eugenol (do 90%). U sastav eteričnog ulja ulaze i eugenilacetat (8,0-15,0%), d-kadinen+kubenon (0,2-5,3%), b-kariofilen (3,6%), kariofileneoksid, vanila, galna kiselina, furfural, metil-n-amilketon i dr. Ostali konstituenti karanfilića su flavonoidi, karbohidrati, lipidi, oleinska kiselina, vitamini i dr.

Lekovitost

Karanfilić je dobar anestetik i dezinficijens u stomatologiji za umrtljivanje živaca i za dezinfekciju zubnog korena, za smirivanje bolova kod upaljenog zubnog mesa. Eugenol i eugenilacetat inhibiraju sintezu prostaglandina. Eugenol deluje i antivirusno, mikrobicidan je za sve mikroskopske protozoe. Eugenilacetat i kariofilen imaju spazmolitički efekat na glatku muskulaturu disajnih puteva i creva. Karanfilić je delotvoran u lečenju malarije, tuberkuloze, kolere i drugih bolesti uzrokovanih parazitima, bakterijama, virusima i gljivicama, uključujući i Candidu. Prema nekim autorima ovaj začin uništava Pseudomonas aeruginosa i sve vrste šigela, stafilokoka i streptokoka. Sadrži antioksidante, koji sprečavaju oštećenje stanica. Snažno deluje na metabolizam. Stimulira probavu teške hrane i reguliše rad probavnog trakta. Deluje antiseptično, bistri i podstiče um, afrodizijak je, jača imunološki sistem.

Upotreba

Upotrebljava se u proizvodnji prehrambenih proizvoda i kozmetičkih preparata kao i u kulinarstvu. Koristi se za aromatizovanje voćnih jela, pića i konzerviranoga voća, ali i kao dodatak svinjskom pečenju i divljači, čorbama, sosovima i nekim vrstama kobasica. Upotrebljava se i za aromatizovanje kuhanog vina.

Narodna imena

Klinčić, garofan, karamfil, kaeanfić, klinča.

www.dijetalnaishrana.com

Provera originalnosti karanfilića

Lako je proveriti da li su osušeni pupoljci karanfilića pravi ili falcifikati. Ako su pravi oni će čim se bace u vodu potonuti, a osim toga imaju i intenzivan, oštar i prijatan miris (treba da sadrže najmanje 12% aromatičnog ulja). Falcifikuju se ekstrahovanjem etarskog ulja pa usled toga imaju znatno slabiji miris i ne tonu tako brzo u vodu.
Lekovito dejstvo

Karanfilić pospešuje varenje i apetit, deluje kao antiseptik i stimulans, odstranjuje sluz, jača jetru i dr.

Dokazano je da su terpenski sastojci eteričnog ulja najvećim dijelom odgovorni za antibakterijsko delovanje na veliki broj Gram pozitivnih i Gram negativnih bakterijskih vrsta koje najčešće pripadaju rodovima: Bacillus, Streptococcus, Staphylococcus, Escherichia, Klebsiella, Proteus i Salmonella. Osim na bakterije eterično ulje karanfilića deluje na mnoge vrste gljivica kao što su kvasci, plesni i dermatofiti.

Koristi se kao aromatik za uklanjanje lošeg zadaha iz usta. Kao antiseptik sprečava zubni karijes. Poznato je da deluje kao lokalni anestetik i trenutno zaustavlja zubobolju. Poboljšava cirkulaciju krvi čime jača desni i čini ih zdravim.

http://www.bionet-skola.com/w/Karanfilić[/color]
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
Đumbir


Za šta se upotrebljava đumbir?

Oralno se đumbir primenjuje za bolesti vožnje, jutarnju mučninu, kod grčeva, kolika, zastoja u varenju, nadutosti, mučnine izazvane hemoterapijom, reumatoidnog artritisa, osteoartritisa, gubitka apetita, migrena i kod prekida terapije SSRI (selektivni inhibitori preuzimanja serotonina).

Đumbir se najviše koristi kao lek za prehladu i za poboljšanje cirkulacije. Naime, kada se oseti jeza, drhtavica i drugi prvi simptomi prehlade, čaj od đumbira se koristi kao sredstvo za utopljavanje.

Kod hemoterapijom izazvane mučnine i povraćanja postoje kontradiktorni podaci o efikasnosti đumbira, što verovatno vodi zaključku da je reakcija individualna. Postoje dokazi da đumbir može imati blage efekte kod osteoartroza. U kombinaciji sa belim lukom, đavoljom kandžom i omega 3-6-9 masnim kiselinama postižu se bolji rezultati kod reumatskih promena. Studije su pokazale da se rezultati ispoljavaju tek posle nekoliko nedelja upotrebe, u smislu smanjenja bolova tokom stajanja, u toku kretanja i ukočenosti zglobova. Ipak, ne može da vrati u potpunosti funkcionalnost koštano-mišićnog sistema.

Kako deluje đumbir?

Lekoviti delovi đumbira su koren i rizom. Đumbir pokazuje brojna farmakološka dejstva: smanjuje temperaturu, protivupalno, sedativno, antibiotsko, slabo antigljivično, deluje protiv kašlja. Postoje preliminarni rezultati prema kojima đumbir ispoljava i dejstvo na smanjenje šećera u krvi, smanjenje masti u krvi i sprečava nastanak tromba.

Šta kažu naučna istraživanja?

Nemačka komisija E je odobrila upotrebu đumbira kod gubitka apetita, bolesti vožnje i problema sa varenjem povezanih sa žgaravicom i nadutošću.
Studije sprovedene na trudnicama ukazuju da đumbir može bezbedno da se koristi za jutarnju mučninu bez opasnosti po fetus. Uzimanje đumbira smanjuje mučninu kod nekih trudnica.

Kako se uzima đumbir?

Za jutarnju mučninu: 250mg đumbira 4 puta dnevno ili 500mg 2 puta dnevno.
Za bolesti vožnje: 1g đumbira 30 minuta do 4 sata pre vožnje.
Za osteoartritis: 200-250mg ekstrakta 3-4 puta dnevno.
Za migrenske bolove: 500mg đumbira na početku napada i ponovljeno svaka 4 sata do ukupno 1,5-2g dnevno u toku nekoliko dana.
Za mučninu i povraćanje izazvano hemoterapijom: 1g đumbira dnevno, po potrebi i više.

Čaj od đumbira se priprema tako što se sveži koren đumbira iseče na kriške i doda u ključalu vodu, oko 10 kriški đumbira na pola litre vode.Kuva se desetak minuta, a zatim se procedi. Po želji se dodaju med i limun u čaj.

U kojim slučajevima se ne sme koristiti đumbir?

Nema podataka o slučajevima u kojima se ne sme koristiti đumbir.
Koja neželjena dejstva mogu da se jave pri primeni đumbira?

Đumbir se dobro podnosi u uobičajenim dozama. Ipak, doze preko 5g đumbira dnevno povećavaju rizik za ispoljavanje neželjenih dejstava, kao što su stomačne tegobe, žgaravica, dijareja i iritirajući ukus u ustima i grlu. Neki pacijenti su prijavili sedaciju i vrtoglavicu.
Sa kojim lekovima istovremeno ne treba primenjivati đumbir?

Teoretski, đumbir može pojačati efekat antikoagulantnih lekova i povećati mogućnost za krvarenje.

http://prirodnilek.com/djumbir
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
EHINACEA lat. Echinacea purpurea, E. angustifolia, E.pallida



Za šta se upotrebljava ehinacea?

Ehinacea (lat. Echinacea purpurea, E. angustifolia, E.pallida) je divlja biljka ružičastog cveta poreklom iz Severne Amerike. Lekovite materije iz ehinacee deluju imunostimulativno, dakle stimulišu imuni sistem da stvara više odbrambenih ćelija i time se lakše izbori sa izazivačima bolesti. Ehinacea je prirodni antibiotik i veoma pouzdan čistač limfnih ćelija.
Ehinacea se upotrebljava kod:

sklonosti čestim infekcijama, koje se zaleče antibioticima, ali se brzo vraćaju (ponovljene infekcija grla, disajnih puteva, uha)
prehlada, grip i druge virusne infekcije
gingivitis (upala desni), paradentoza
čirevi u usnoj duplji, afte
gljivične infekcije usta, creva

Koristi se kao preventiva bronhijalnim zapaljenjima od kojih je najćešći bronhitis. Pored toga, veoma je moćan antikancerogeni agens, smanjuje digestivne tegobe, oboljenja prostate, kod upale desni, grla, ždrela, uha, rana od uboda ili ujeda insekata. Ehinacea zaustavlja progresiju kancerogenih ćelija.
Najbolje je koristiti ehinaceu preventivno, tj. ojačati organizam da se izbori sa virusima i bakterijama i da ne dođe do razvoja simptoma prehlade i gripa. Upotreba ehinacee dovodi i do skraćenja perioda bolesti i ublažavanja njenih simptoma. Ehinacea ima sinergističko dejstvo (pojačavajuće) sa vitaminom C i propolisom.
Studijama je potvrđena efikasnost ehinacee u smanjenju broja i jačine prehlada i gripa u sezoni virusnih infekcija. Uzročnici prehlada su virusi, pa je ehinacea delotvornija od antibiotika u ovim slučajevima. Antibiotike treba uključiti u terapiju tek u slučaju kada dođe do razvoja bakterijskih infekcija, ali ne i preventivno, jer nemaju preventivno dejstvo.

Kako deluje ehinacea?

Ehinacea ima sposobnost da blokira enzime koji omogućavaju prodiranje streptokoka, stafilokoka, pneumokoka i dr, i na taj način sprečava širenje infekcije. Takođe, sprečava razvoj velikog broja virusa, protozoa, bakterija i gljivica, a deluje i na obnavljanje vezivnog tkiva posle infekcija. Studijama je potvrđena njena efikasnost u smanjenju broja i jačine prehlada i gripa u sezoni virusnih infekcija. Smanjuje simptome i dužinu trajanja infekcija gornjih respiratornih puteva. U slučaju virusnih infekcija, ehinacea deluje povoljno, jer stimuliše stvaranje interferona koji su odgovorni za borbu protiv virusa. Uzročnici prehlada su virusi, pa je ehinacea delotvornija od antibiotika u ovim slučajevima. Antibiotike treba uključiti u terapiju tek u slučaju kada dođe do razvoja bakterijskih infekcija, ali ne i preventivno, jer nemaju preventivno dejstvo.

Šta kažu naučna istraživanja?

Nemačka komisija E (telo obrazovano od strane ministarstva zdravlja da ispita opravdanost upotrebe tradiconalnih biljnih lekova) odobrila je ehinaceu za upotrebu u terapiji prehlada i hroničnih infekcija respiratornog trakta, kao i infekcija donjeg urinarnog trakta. Brojne studije su potvrdile imunostimulativna i antibakterijska svojstva ehinacee.
Kako se primenjuje ehinacea?

U kliničkoj fitoterapiji granica se postavlja na 8 nedelja primene, a preporuka je 4-6 nedelja preventivno i to najbolje u periodima kada se javljaju infekcije, prehlade. U slučaju postojeće infekcije, najbolji učinak se postiže ako se koristi 1-2 nedelje u visokim dnevnim dozama. Postoji i u obliku spreja za grlo, čime se omogućava ispoljavanje lokalnog antivirusnog, antibakterijskog i protivupalnog dejstva. Za decu su prikladni bezalkoholni preparati ehinacee. Upotrebljava se prema uputstvu proizvođača u zavisnosti od jačine ekstrakta i pojedinačne doze. Najčešće se proizvode kapsule sa 400mg standardizovanog ekstrakta ehinacee, a koriste se u zavisnosti od intenziteta bolesti i imunološkog stanja organizma.
Spolja se koristi u vidu gela za lečenje rana, uboda insekata, infekcija. Pokazuje protivupalno i antibiotsko dejstvo, pa može da se koristi u širokom spektru promena na koži. Stimuliše brže zarastanje rana uticajem na stvaranje vezivnog tkiva.
U kojim slučajevima se ne sme koristiti ehinacea?

Na osnovu teorijskih pretpostavki, ehinaceu ne treba primenjivati kod:

progresivnih sistemskih autoimunih oboljenja (AIDS, tuberkuloza, multipla skleroza, kolagenoza, lupus, reumatoidni artritis), kod istovremene primene imunosupresiva i kortikosteroida, kod alergija na druge biljke iz familije glavočika (Asteraceae): kamilica, maslačak, neven . U Srbiji preparati ehinacee nisu registrovani za upotrebu kod dece mlađe od 2 godine, zbog mogućnosti izazivanja alergije.

Koja neželjena dejstva mogu da se jave pri primeni ehinacee?

Nisu zabeležena neželjena dejstva.

Sa kojim lekovima istovremeno ne treba primenjivati ehinaceu?

Može doći do smanjenja protivupalnih svojstava ehinacee kod istovremene upotrebe sedativa, hipnotika, beta blokatora.

http://prirodnilek.com/ehinacea
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
PELIN - Artemisia absinthium



Pelin je u srpskom jeziku drugo ime za gorčinu. Baš ta gorčina, naravno u kombinaciji sa etarskim uljem i drugim lekovitim sastojcima, ovu biljku svrstava u red najvrednijih lekovitih trava.

Latinsko ime (Artemisia absinthium) pelin je dobio po grčkoj boginji Artemidi za koju se veruje da je baš njom olakšavala ženama porođaj. Grci su veoma poštovali pelin. Olimpijskim pobednicima ukazivana je posebna čast da piju vino u koje je potpoljen pelin, simbol zdravlja i vitalnosti. Rimljani su pelin stavljali u sandale jer su verovali da na taj način čuvaju i neguju stopla.

Nije slučano što je pelin postao sinonim za gorke jade, naročito mladih devojaka. Gorčina ove biljke oseća se i u razblaženju 1: 3000. Pelin je odličan lek za menstrualne bolove, a posebno je od pomoći devojkama i ženama kojima često izostaju menstruacije. Ne savetuje se onim ženama koje imaju preobilne mestruacije jer pelin pojačava krvarenje (zato se ne savetuje i ljudima koji imaju čir na želudcu).

U kombinaciji sa lucerkom i matičnjakom pelin se preporučuje damama u menopauzi.

Gorke supstance iz pelina stimulišu apetit. Čaj od ove biljke preporučuje se svima koji pate od nedostatka želudačne kiseline i hipoacidativnog gastritisa.

Pomešan sa travom ivom i hajdučicom pelin je odličan tonik za jačanje organizma i podizanje imuniteta. Pelin poboljšava iskorišćavanje mikroelemenata, pa se preporučuje rekonvalescentima i anemičnim osobama.

Čaj od jednakih količina pelina i nane preporučuje se kod trovanja hranom i protiv pokvarenog stomaka. Čaj od pelina, žalfije i lista oraha preporučuje se protiv kandide, naročito ako je locirana u digestivnom traktu.

Pelin, čist ili u kombinaciji sa smiljem i nanom preporučuje se osobama koji pate od oštećenja jetre prouzrokovanog toksičnim materijama, lekovima ili zračenjem.

Pelin je veoma efikasan lek protiv crevnih parazita. Može se koristiti i provti buva kućnih ljubimaca. Svež pelin se izdrobi među prstima i prelije zagrejanim jabukovim sirćetom. Ostavite da se ohladi, razblažite vodom i naprskajte kućnog ljubimaca.

Pelin je i glavni sastojak absinta, halucinogenog pića popularnog među boemima devetnaestog veka. Obožavaoci zelene vile bili su Bodler i Tuluz Lotrek. Absint nije gorko biće jer se pravi od etarskog ulja pelina koje nema gorak ukus. Ovo etarsko ulje sadrži toksični i halucinogeni keton tujon. Tujon deluje slično kanabinolu iz marihuane. Ukus absinta ne potiče od pelina već od etarskog ulja anisa. Danas je u većini zemalja zabranjen absint koji ima više od 10 mg tujona u litru pića (nekada je u absintu bilo i do 140 mg tujona po litru).

Pelin se u narodnoj medicini godinama koristio za podsticanje porođaja. Zbog toga što izaziva kontrakcije materice trudnice ga ne smeju piti, jer se tako izlažu riziku od prevremnog porađanja. Ne preporučuje se ni dojiljama, kao ni ljudima koji su skolni unutrašnim krvarenjima.



Čaj od pelina za jačanje organizma i podsticanje apetita:

Pelin (Artemisia absinthium) 50g
Trava iva (Teucrium montanum) 50g
Hajdučica (Achilea millefolium) 50g
Kopriva (Urtica dioica) 50g
Majčina dušica (Thymus serpylum) 50g


Sve biljke pomešati, četiri supene kašike smeše preliti sa 3 šolje ključale vode, promešati, poklopiti i ostaviti da stoji 30 minuta. Procediti i piti po jednu šolju pola sata pre jela nezaslađeno.



Čajna mešavina protiv izostanka menstruacija:



Pelin (Artemisia absinthium) 100g
Žalfija (Salvia officinalis) 100g
Peršun (Petroselinum sativum) 100g


Sve biljke pomešati, pa četiri supene kašike smeše preliti sa pola litra ključale vode, promešajte, poklopite i ostavite pola sata. Procedite i pijte sedam dana pre nego što biste trebali da regularno dobijete menstruaciju. Kada dobijete ciklus prestanite da pijete čaj.



Parna kupka za noge protiv menstrualnih bolova:

Pelin (Artemisia absinthium) 50g
Lavanda (Lavandula officinalis) 50g


Biljke pomešajte pa prelijte da pet litara vrele vode. Poklopite i ostavite da stoji dvadeset minuta. Procedite i dodajte u vruću vodu. Držite noge u ovoj kupki desetak minuta. Uz ovo popijte čaj od kantariona (dve supene kašike na šolju vrele vode, stoji pola sata).



Čajna mešavina za povećanje količine želudačne kiseline i protiv hipociditativnog gastritisa:

Pelin (Artemisia absinthium) 50g
Kičica (Erythrea centaurium) 50g
Nana (Mentha piperita) 50g
Matičnjak (melissa officinalis) 50g


Sve biljke pomešati, četiri supene kašike smeše preliti sa 3 šolje ključale vode, promešati, poklopiti i ostaviti da stoji 30 minuta. Procediti i piti po jednu šolju pola sata pre jela nezaslađeno. Ovaj čaj ne treba da piju oni koji imaju čir na želudcu ili dvanaestopalačnom crevu.



Travarica za lečenje organa za varenje:

Pelin (Artemisia absinthium) 20g
Trava iva (Teucrium montanum) 20g
Vranilovka (Origanum vulgare) 20g
Hajdučica (Achilea millefolium) 20g
Iđirot (Acorus calamus) 20g

Sve biljke pomešati pa preliti sa litar jake voćne rakije. Dobro promućkati i ostaviti na tamnom mestu nedelju dana. Procedite i dolijte čiste rakije do litra (biljke upiju jednu količinu rakije). Piti po čašicu pola sata pre jela.


Momčilo Antonijević

http://www.snagabilja.com/lecenje-biljem/73-pelin-gorki-list-zdravlja.html
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
Ulje crnog kima



Kada govorimo o crnom kimu, moramo se vratiti nekoliko tisuća godina unatrag, u vremena kada su se koristili prirodni lijekovi i gdje je crni kim imao svoje zavidno mjesto. Upotrebljavao se u doba faraona. Liječnici tog vremena uvijek su imali zdjelicu sjemenki crnoga kima za poboljšanje izlučivanja mokraće, protiv nadutosti i bolova u trbuhu. U grobnici faraona Tutankamona pronađene su bočice ulja crnoga kima. Kleopatra je njegovala svoje tijelo uljem crnoga kima. U Bibliji, crni kim je spomenut kao "cumin". Njegove sjemenke upotrebljavane su pri izradi kruha kao lijek protiv nadutosti, bolova u trbuhu i plućnih bolesti. Islamski je prorok Muhamed u svojoj čuvenoj knjizi "Hadith" napisao: "Crni kim liječi sve bolesti osim smrti."


Obilježja

Crni kim ubraja se u porodicu žabnjaka (Ranunculaceae). Jednogodišnja je biljka, visoka između 30 i 60 cm, sa stabljikom obraslom sitnim dlačicama i sjajnim zelenim listovima. Cvat je mliječnobijeli s plavkastim ili zelenkastim vrhovima. Sjemenke crnoga kima nalaze se u čahurama koje sliče kapsulicama i šire aromatični začinski miris koji podsjeća na komorač, anis, a uspoređuju ga i s mirisom kamfora i kajeputa. Okus mu je lagano gorak i pikantan i zbog toga se dodaje kao zamjena za crni papar u pravljenju kruha. Razlikujemo ga od druge dvije varijante crnoga kima: Nigella damascena i Nigella arvensis. Crni kim (Nigella sativa) prirodno raste u zapadnoj Aziji, jugoistočnoj Europi i Bliskom Istoku. Kultiviran je u cijelome svijetu kao vrtna biljka. Najprikladniji crni kim za liječenje sadi se u oazama arabijske pustinje, u Siriji, Iraku, Egiptu, Americi, Indiji, Pakistanu, Iranu, Grčkoj i na Cipru gdje u svome prirodnom, toplom, oborinama siromašnom staništu ostvaruje idealan kemijski sastav.

Ulje crnog kima ima toliko prednosti jer sadrži više od 100 komponenti kao što su eterična ulja, elementi u tragovima, vitamini, enzimi. Sadrži više od 58% esencijalnih masnih kiselina uključujući omega 6 i omega 3.

Kao ulje probavlja se putem limfe te na taj način postupno pročišćuje limfni sustav.

Crni kim ima sljedeće sastojke: 21% bjelančevina, 35% biljnih masnoća (više od 50% višestruko nezasićenih masnih kiselina), 38% ugljikohidrata i 6% drugih sastojaka. Ako bismo detaljizirali kako bismo razumjeli vrijednost terapeutskog djelovanja ulja crnoga kima, vidjet ćemo da crni kim u velikom postotku sadrži zasićene i nezasićene masne kiseline.

Ulje se dobiva hladnim prešanjem sjemenki indijskog crnog kima, tako da ima optimalne karakteristike, a sastav mu je sljedeći:
miristinska kiselina 0,5%
palmitoleinska kiselina 0,1%
oleinska kiselina 23,7%
linolenska kiselina 0,2%
palmitinska kiselina 13,7%
stearinska kiselina 2,6%
linoleinska kiselina 57,9%
arahidna kiselina 1,3%.
Nezasićene masne kiseline su esencijalne kiseline koje ljudsko tijelo ne može samo proizvesti. S uljem crnoga kima u organizam dospijevaju korisne višetruko nezasićene masne kiseline (linolenska i linoleinska kiselina). Zato što sadrži linolensku i linoleinsku kiselinu, ulje crnoga kima se preporučuje u tretmanima kod povećanog kolesterola, ekcema, PMS-a, reumatoidnog artritisa, multiple skleroze... Ulje crnoga kima sadrži i saponine čije djelovanje obuhvaća protutupalno djelovanje, snizivanje šećera u krvi, antidepresivno djelovanje, ublaživanje nesanice... Jedan od važnijih sastojaka koji karakterizira ulje crnoga kima je eterično ulje Nigelon semohiprepion, koji djeluje kod bronhalne astme i hripavca, a odgovorno je za anithistaminski, antioksidativni, antiinfektivni i bronhodilatatorni učinak.

Ulje crnog kima pomaže i kod bolesti imunološkog sustava kao npr. alergija, AIDS-a, karcinoma gdje se npr. imnostimulator Echinacea ne smije upotrebljavati.


Upotreba crnoga kima danas

Ulje crnog kima neko se vrijeme zanemarivalo na našem tržištu, no u posljednje se vrijeme ponovno počelo upotrebljavati. Više od 200 sveučilišta od 1959. godine pa do danas ispitivalo je djelovanje upotrebe crnoga kima. Nekoliko studija u Jordanu i SAD-u pokazalo je ljekovitost kod leukemije.
U prošlom desetljeću, američki i arapski znanstvenici uvaženih istraživačkih instituta (među ostalima i u Centru za istraživanja protiv raka «Hilton Head Island» u South Carolini) počinju analizirati ovu «blagoslovljenu» biljku. Došli su do sljedećih rezultata:

• sjeme crnog kima sadrži više od stotinu sastojaka koji pozitivno utječu na zdravlje, potpomažu probavljanje hrane i rad crijeva
• supstancije u ekstraktu crnog kima jačaju imunološki sustav u borbi protiv zloćudnih bolesti
• ulje crnog kima djeluje protiv bakterija i gljivičnih bolesti
• učinkovito snizuje višak šećera u krvi.

Pored toga su otkrili da Nigella-sativa-ekstrakt, primijenjen u većim količinama, prouzrokuje sljedeće:

• stimulaciju stanica koštane srži (porast za 250%)
• povećanje produkcije T-stanica «pomagača» i B-stanica «proizvođača antitijela» u imunološkom sustavu
• povišenu proizvodnju interferona/bjelančevina koji su iznimno važni za imunološki sustav
• štiti tjelesne stanice i sprečava razmnožavanja stanica karcinoma.

Jedan drugi istraživački institut, «Cancer Immuno-Biology Labaratory» je neovisno ovim rezultatima, eksperimentirajući na životinjama, također ustanovio da sastojci ulja crnog kima usporavaju razvoj stanica karcinoma.

Dosadašnja ispitivanja pokazala su da crni kim ne djeluje izravno na pojedine organe, već djeluje na cijeli organizam preko imunološkog sustava (jačanje/revitalizacija) i pročišćujuće preko debelog crijeva, tako da je njegova korist višestruka.

Studija na Dječjoj sveučilišnoj klinici u Mainzu pokazala je da crni kim sadrži Gamma-linolensku kiselinu, ima protuastmatični učinak, jer sprečava alergijske reakcije.

Povećanim stresom, konzumiranjem sredstava za uživanja, uz manjak kretanja, jednostranom ili pogrešnom prehranom uništavamo svoj imunološki sustav. Moderna imunološka istraživanja potvrđuju da redovita upotreba ulja crnog kima sprečava zakrečenje arterija, reumatske bolesti, pojavu mrene na očima, sinusitis, alergije...

Za postizanje harmonije imunološkog sustava, posebno su prikladni blagi prirodni lijekovi kao što je ulje crnoga kima.
Velik dio istraživanja u svijetu posvećen je djelovanju crnoga kima na tumorske stanice. Pokazalo se da crni kim može izvrsno poslužiti u terapiji teških bolesti jer zahvaljujući njegovu djelovanju tijelo jača vlastitu sposobnost samoobrane.


Područja djelovanja crnoga kima kod zdrastvenih poremećaja

Ulje crnoga kima možemo primjenjivati kod različitih zdravstvenih poremećaja. Prije svega, moramo znati da je osnovno djelovanje ulja crnoga kima na harmonizaciji imunološkog sustava te da tako ublažuje simptome bolesti i postupno uklanja bolest. Crni kim možemo primijeniti kod sljedećih bolesti; hemerodi, ekcemi, kožne gljivice, neurodermitis, psorijaza, astma, bronhitis, kašalj, sklonost infekcijama, akne, bolovi u zglobovima, upala pluća, bolovi u želucu i crijevima, lišajevi, crijevne gljivice, šećerna bolest, upala sinusa, nadimanje, visoki krvni tlak, glavobolje, bubrežni kamenci, poremećaji sna...

Načini na koje se crni kim uzima su:

- utrljavanje, tj. nanošenje na kožu
- inhalacija
- oralna primjena ulja crnoga kima.
Za svaku tegobu određuje se količina i vrijeme konzumiranja ulja crnoga kima.


Recepture

Već smo spomenuli osnovno oralno korištenje ulja crnoga kima.
Napomena: ulje crnoga kima ne preporučuje se trudnicama.
1. O oslabljenom imunitetu govorimo kada je tijelo podložno čestim infekcijama i upalama, gubitku težine, kada se osjeća vegetativna i tjelesna iscrpljenost i gubitak snage. U tom slučaju preporučena je minimalna doza od 25 kapi 3 puta tijekom dana 3 do 6 mjeseci. Već nakon dva tjedna konzumiranja ulja crnoga kima, oboljeli se osjećaju bolje i imaju više snage. Ako se ponekad pojavi osjećaj iscrpljenosti, tada treba uzimati dozu od 25 kapi dva puta na dan tijekom 3 do 6 mjeseci kako bi se preduhitrila mogućnost slabljenja imuniteta.
Međutim, ako se dulje vrijeme osjeća iscrpljenost, često dolazi do upalnih procesa, tada se uz započetu terapiju crnim kimom, trebaju pronaći i uzroci takvoga stanja.

2. Bolovi u zglobovima, mišićima
Zagrijanim uljem crnoga kima dva puta na dan masiramo bolna mjesta.

3. Bolovi u trbuhu i crijevima, nadimanje
Uzimati:
- 3 puta na dan po 1 kapsulu
- u 2 dcl toploga mlijeka umiješajte žlicu meda i 2 čajne žlice ulja crnoga kima te uzimajte 3 puta tijekom dana prije jela.

4. Proljev
Čajnu žličicu ulja crnog kima pomješati sa 2 dcl jogurta i uzimati dva puta na dan.

5. Ekcemi, neurodermitis, psorijaza
Uzimati:
- tri puta na dan po 1 čajnu žličicu ulja crnog kima
- napraviti pripravak za nanošenje na kožu od 100 ml: 50 ml ulja crnog kima, 30 ml ulja noćurka, 20 ml ulja pšeničnih klica.

6. Alergija na pelud
Kod alergija je najbitnije što je moguće ranije početi uzimati ulje crnoga kima; 3 puta na dan po 30 kapi.
Dugoročna, pravilna upotreba ulja crnog kima popravlja brojne simptome alergičara.

7. Akne
Pola čajne žličice ulja crnog kima staviti u zagrijanu vodu i pariti lice.
Povećati unos cinka.

8. Astma i kašalj
Nanesite na leđa i prsa ulje crnog kima. Popiti 1 čajnu žličicu ulja crnog kima nakon jela, tri puta na dan. Inhalirati 1 čajnu žličicu ulja crnog kima.

9. Prehlade i gripe
Jedna čajna žličica ulja crnog kima tri puta na dan. Popiti limun s medom.
Jačanjem imunološkog sustava uzimajući preventivno crni kim, moguće je izbjeći popratne bolesti koje se nadovezuju na gripu kao što su upala uha, upala sinusa i bronhitis.
Kada je prehlada nastupila preporučuju se inhalacije.

10. Letargija
Jedna čajna žličica ulja crnog kima s narančinim sokom 10 dana.

11. Napetost
Pola žličice ulja crnog kima sa čajem od kadulje, gospine trave, matičnjaka.

12. Artritis, reuma
Lagano zagrijati ulje crnog kima i masirati. Piti 3 čajne žličice ulja crnog kima 3 puta na dan.

13. Povišeni krvni tlak
Piti 1 čajnu žličicu u toplom napitku. Na tašte uzimati 2 režnja češnjaka.

14. Nervozna stanja želuca
Piti čaj od metvice s limunom i 1 čajnom žličicom Nigella sativa ulja 3 puta na dan.

15. Opadanje kose
Umasirati limun u vlasište i ostaviti 15 minuta, zatim oprati i osušiti kosu. Nanijeti ½ - 1 čajne žličice Nigella sativa ulja.

16. Glavobolja
Masirajte čelo i sljepoočnice uljem crnog kima. Piti ½ čajne žličice ulja nakon jela 3 puta na dan.

17. Kolike
Zagrijati ulje crnog kima u rukama i masirati abdomen u smjeru kazaljke na satu.

18. Sinusitis
Inhalirati u inhalacijskoj posudi ulje crnog kima i uzimati 1 čajnu žličicu na dan kod kroničnoga sinusitisa, odnosno 3 puta tijekom dana kada je stanje akutno.

19. Gljivične infekcije
Namočiti zahvaćeno područje jabučnim octom, a onda nanijeti Nigella sativa ulje. Uzimati 1 čajnu žličicu ulja crnog kima 3 puta na dan. Ako su gljivice u probavnom traktu, treba se provesti stroga dijeta.

20. Kancerogene bolesti
Savezna uprava za konrolu lijekova i hrane SAD 1996. godine odobrila je upotrebu ulja crnoga kima u tretmanima kancerogenih bolesti za sprečavanje neželjenih učinaka kemoterapije i jačanje imunološkog sustava organizma.
Uzima li se 3 puta na dan po čajna žličica ulja crnog kima, olakšat će se i umanjiti neželjeni učinci kemoterapije, a tijelo potaknuti da jača vlastitu sposobnost samoobrane.
Važno je znati da do potpunog djelovanja ulja crnog kima dolazi tek nakon od 8 do 12 tjedana redovnog konzumiranja.

http://www.bio-terra.net/content/view/101/46/lang,hr/
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
Anis



Anis (lat. Pimpinella anisum) poznat još i kao aniš, anason, slatki janež, slatki komorac, slatki kopar i slatki kumin je jednogodišnja, zeljasta biljka koja izraste od 0,5 do 1 metra visine. Raste u Sredozemlju.

Ima granatu, mekim, pahuljastim dlačicama pokrivenu šuplju stabljiku. Stabiljka počinje da se grana na 2/3 visine
Cvetovi su beli, raspoređeni u štitaste cvasti. Latice su prekrivene sitnim dlačicama. Rastu u kitama u obliku izvrnutog suncobrana. Sadrže aromatično ulje, tako da imaju prijatan miris.
Listovi se pri dnu sastoje od 3 okruglasto urezana listića, srednji listovi su prstenasti, a gornji usko krpasto razdeljeni.
Plod je jajastog oblika, prema vrhu sužen, a sa strana malo stisnut, dugačak 3 do 6 milimetara. Boja ploda je svetlo zelenosiva. Plod (seme) se upotrebljava i kao začin i kao lek.
Koren je tanak i vretenast.

Lekoviti delovi biljkesu plod, odnosno zrelo seme koje se skuplja samo po suvom vremenu.

Lekovito delovanje

Seme aniša deluje protiv nadimanja, umiruje grčeve, jača želudac i pospešuje varenje i odvod štetnih sokova iz organizma. Takođe čisti krv i jača živce. Čisti od sluzi pluća, želudac i bubrege, jača probavne organe, popravlja neurednu menstruaciju i otklanja nesanicu.

Takođe se koristi u proizvodnji kolača i slatkiša, kozmetičkih proizvoda i proizvodnji likera. Upotrebljava se i u proizvodnji alkoholnih pića (Mastika).

Pravi anis se danas upotrebljava tek u neznatnim količinama jer ga je potisnuo zvezdoliki anis koji ima miris i ukus anisa, ali botanički nije ni u kakvoj vezi sa njim.
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
VIRAK(Alchemilla vulgaris)



VIRAK(Alchemilla vulgaris)Virak je poznat u narodu još pod nazivima vrkuta,rosanica,biserka i plašt device Marije.Raste, pre svega u rubnim oblastima šuma i pored puta,na padinama i vlažnim livadama u višim planinskim predelima.Listovi su polukružnog oblika sa sedam do devet režnjeva,stabljike srednje visine a cvetovi žutozeleni i neugledni.Cveta od aprila do juna,ponekad i kasnije.Listovi virka ponekad pljoštimice leže na tlu a u jutru se u njima pokazuje kap rose koja se sija kao biser.Na visinam preko 1000 metara možemo naći srebrni virak koji uspeva kao na krečnom zemljištu,tako i na sedimentalnim stenama.Virak, povoljno deluje kod poremećaja menstruacije,belog pranja genitalnih tegoba i nelagodnosti u prelaznim godinama,zajedno sa hajdučicom može da reguliše menstrualni ciklus početkom puberteta.U slučajevima kad se kod mladih devojaka mesečni ciklus ne uspostavi regularno uprkos lekarskoj terapiji upotrebljava se virak pomešan u jednakim delovima sa hajdučkom travom.Ova lekovita biljka deluje tako što skuplja krvne sudove i brzo leči,a koristi se kao diuretik i sredstvo za jačanje srca,zatim kod groznice zbog zapaljenja rane,kod zagnojene rane,i nelečenih i zapostavljenih čireva.Čaj od virka se preporučuje kao najbolje sredstvo za prestanak krvarenja posle vađenja zuba.Virak takođe pomaže kod malaksalosti i bolova u mišićima,kao i kod malokrvnosti.Kod povreda kod porođaja,opuštenosti trbušnih mišića kod žena ili kod sklonosti ka spontanom pobačaju,za učvršćivanje ploda, i za jačanje materičnih ligamenata virak je od velike pomoći.Virak je lek kod skoro svih ženskih bolesti i zajedno sa rusomačom pomaže kod ispadanja materice i preponske kile.U poslednje navedenim slučajevima dnevno treba piti četri do pet šolje čaja od virka.Kad se radi o ispadanju materice,treba početi sa utrljavanjem tinkture u kožu počev od vagine pa naviše.Ovde se primenjuju i dodatne sedeće kupke od hajdučke trave(100gr,za jednu kupku,idta količina je dovoljna za tri kupke nedeljno jer se voda ponovo zagrejana može koristiti još dva puta.Naši preci su ovu biljku upotrebljavali za rane,spolja i iznutra a zatim kod epilepsije kile(bruha).Virak iz naših krajeva pomaže i kod gojaznosti,dve do tri šoljice čaja imaju povoljno dejstvo.Čaj je dobar i kod nesanice,oboleli od šećerne bolesti trebali bi često da ga piju.Slabunjava deca trebalo na očigled jačaju kad se u kupki doda pupoljak od virka ili još bolje srebrnog virka.Za jedno kupanje potrebno je uzeti do 200gr srebrnog virka.

NAČIN UPOTREBE VIRKA

Pripremanje čaja: 1 puna mala kašika biljke popari se sa četvrt litre vrele vode i ostavi da kratko odstoji.
Oblozi: odgovarajuća količina sveže biljke brzo se opere,izgnječi oklagijom i upotrebi kao oblog
Dodatak kupki: za potpunu kupku uzme se 200g osušene ili nekoliko pregršti sveže biljke i stavi se u kofu sa hladnom vodom, da prenoći.Sledećeg dana se zagreje i doda vodi za kupanje.

http:///zdravobilje.blogspot.com/2010/03/virac.html

Za bolju plodnost

Mešavinu napravite od jednakih delova zelenog čaja,virka i koprive, a možete da dodate i viteks (kod nas ga nema u obliku čaja, vec u vidu tableta). Pripremite čaj od pune kašike mešavine i dva decilitra ključale vode. Neka odstoji 15 minuta. Ćaj možete da pijete samo ako niste pod hormonskom terapijom.

Za lepši ukus dodajte i nanu. Uz to se predlaže i uzimanje oraha radi regulisanja rada bubrega, a za doručak uz orahe pojedite i dve pečene jabuke. Kada primenjujete ovu prirodnu terapiju, u potpunosti izbacite slatke namirnice iz ishrane. Jedite voće i povrće koliko želite.

Ukoliko imate problem s plodnom sluzi, do ovulacije pijte ulje noćurka, a u drugom delu ciklusa laneno ulje. Preporucljivi su i multivitamini.

Lek za muškarce

Ovaj prirodni lek pomaže da se nadoknadi nedostatak vitamina i mineral u organizmu i povećava imunitet. Mešavina se pravi od po 100 grama oraha, badema, kikirikija (neslanog), lešnika, kokosa, susama, oljuštenih semenki bundeve, oljuštenih semenki suncokreta (neslanih i sirovih), suvog grožđa, suvih smokava, suvih šljiva i suvih kajsija. Sve se sitno isecka ili samelje o pomeša s 1 kg meda. Može se napraviti i upola manja količina. Uzima se ujutro i uveče po jedna supena kašika na prazan želudac, a voda se pije nekoliko minuta posle uzimanja smese.

Lakše do željene trudnoće

Ovaj recept je proveren prirodni put da se lakše zatrudni. U 200 g
meda izrendajte 50 g rena i ostavite da odstoji na dnevnoj svetlosti 10 dana. Od 11. dana počnite da uzimate po jednu kašičicu na prazan želudac. Uz to se pije po jedna šolja čaja od žalfije. Kada se popije smesa od 250 g meda i rena više se ne pije i ne pravi. Piti i za vreme menstruacije.
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
OČAJNICA - MACINA TRAVA - marrubium vulgare



Drugi nazivi: macina trava, jetrena trava, jetrenjaca, gorcika, marulja, smrduša.
Latinski naziv: marrubium vulgare .
Eng : Horehound

Opis biljke: ocajnica, macina trava ili tetrljan trajna je biljka uspravne i dlakave stabljike visine 30 do 40 cm, što raste iz vretenastog korena. Listovi su srebrno-beli, pokriveni gustim belim dlakama. Cvetovi su beli i zbijeni u rnale gomilice bez peteljki. Ima oblik klasa..Uobicajena biljka srednje i severne Evrope. Bere se biljka u cvatu, bez korena. Spada u najstarije lekovite biljke, koje su u upotrebi jos od vremena Egipta. Usprkos tome nije mnogo istrazivana, odnosno nema mnogo naucnih dokaza o njenoj delotvornosti. Ocajnica je dugovecna, do 60 cm visoka, vrlo dlakava zeljasta biljka.

Lekoviti deo biljke: za lek sabire se cela biljka za vreme cvatnje. Suši se u hladu.

Lekovito delovanje: ocajnica ili tetrljan jedna je od prvorazrednih lekovitih biljaka za lecenje plucnih bolesti, stanja nakon gripe, pocetnog stadijuma tuberkuloze i groznicavih stanja. Uspešno se koristi u lecenju bolesti živaca, katara disajnih organa, kašlja, katara želuca, žutice i ženskih bolesti. Takodje od davnina koristi za neplodnost kod zena ...kako samo ime kaze Ocajnica ..za zene koje zele da postanu majke , ova biljka moze da pomogne. Oduvek se koristila za normalizovanje menstruacije i samog ciklusa, odnosno uravnotezenje hormona. Macinom travom - Ocajnica - Marrubium vulgare , lekovitom biljkom kojom se zene tradicionalno lece od neplodnosti. Od ove trave spravlja se caj, koji kako "narodni recept" savetuje, treba piti tri puta dnevno po vinsku casu u vreme kad zena zeli da zatrudni.

Očajnica moćni čistač organizma, gorkog je ukusa, podstiče izlučivanje šlajma, eliminiše crevne parazite, topi kamenje u žučnoj kesi, oslobađa jetru od toksina i uklanja ciste i miome.

Respiratorni sistem

Topao čaj od očajnice podstiče izbacivanje šlajma i smiruje uporan kašalj, dok msirup od ove biljke pomaže u lečenju upale pluća, bronhitisa i tuberkuloze.
Organi za varenje

Zaslađen čaj od očajnice pospešuje varenje, olakšava pražnjenje creva i otklanja nadutost, a vino od gorke trave eliminiše crevne parazite, zaustavlja proliv i povraćanje.
Žučna kesa

Očajnica širi kanale žučne kese, topi kamenje i podstiče izlučivanje žuči.
Urinarni trakt

Čaj od ove biljke deluje antimikrobno i diuretički, podstiče izbacivanje belančevina, bakterija, peska i kamenca iz mokraćnih kanala.
Koža

Mast od očajnice deluje antibakterijski pa dezinfikuje rane i eliminiše mitesere, bubuljice i čireve.
Reproduktivni organi

Tinktura od očajnice leči neprohodne jajovode, uklanja ciste i miome, stimuliše funkciju reproduktivnih organa i pomaže u borbi protiv neplodnosti.

Lekovito bilje

Čajna mešavina za regulisanje srčanog ritma:

Glog (Crataegus oxyachanta) 100g

Valerijala (Valeriana officinalis) 100g

Anđelika (Angelica arhangelica) 100g

Očajnica (Marrubium vulgare) 100g

Sve biljke pomešajte pa četiri supene kašike prelijte sa tri šolje ključale vode, promešajte, poklopite i ostavite da stoji pola sata. Procedite i pijte po jednu šolju ujutro, u podne i uveče.



Čajna mešavina za žene koje imaju problem da ostanu trudne:

Očajnica (Marrubium vulgare) 200g

Hajdučica (Achilea millefolium) 100g

Virak (Alchemila vulgaris) 100g

Bokvica (Plantago minor) 50g

Zdravac (Geranium macrorhizomum) 50g

Biljke pomešajte, pa pet supenih kašika smeše prelijte litrom ključale vode, promešajte poklopite i ostavite da stoji sat vremena. Procedite i pijte u toku dana u malim gutljajima. Kada zatrudnite ovaj čaj zamenite mešavinom jednakih delova lista maline i matičnjaka (5 supenih kašika na litar ključale vode, stoji pola sata).



Čajna mešavina protiv astme i bronhitisa:

Očajnica (Marrubium vulgare) 200g

Oman (Inula helenium) 200g

Bršljan (Hedera helix) 50g

Anis (Pimpinela anisum) 50g

Sve biljke pomešajte pa četiri supene kašike prelijte sa tri šolje ključale vode, promešajte, poklopite i putite da proključa pa ostavite da stoji pola sata. Procedite i pijte po jednu šolju ujutro, u podne i uveče.



Gorka travarica za lečenje organa za varenje:

Pomešajte po dvadeset grama:

Očajnice (Marrubium vulgaris)

Lincure (Gentiana lutea)

Iđirot (Acorus calamus)

Kičica (Erythrea centaurium)

Trava iva (Teucrium montanum)

Biljke prelijte litrom kvalitetne jake rakije, najbolje šljive ili loze, Zatvorite flašu ili teglu, dobro promućkajte i ostavite da stoji dve nedelje na tamnom mestu uz češće mućkanje. Nakon dve nedelje rakiju procedite, pa dolijte čistom rakijom do litra da nadoknadite ono što su boljke popile. Čašica ove rakije pola sata pre jela stimuliše rad organa za varenje i reguliše rad želuca, podstiče apetit i jača organizam.

Momčilo Antonijević
http://www.snagabilja.com/oajnica.html
 

Diana

Blondie
Član
Lincura






Drugi nazivi: gencijana košutnik, lecijan, licijan, ravan, ravet.
Latinski naziv: gentiana lutea
Eng - Gentiane.

Lincura ili srcanik trajna je biljka s korenom koji može biti i do 50 godina starosti.
Koren je jako dugacak, debeo i razgranjen, izvana smedje do tamnosmedje boje, a iznutra žute boje. Stabljika je okrugla, iznutra šuplja, a u gornjem delu žlebasta, visine od 50 do 120 cm. Cvetovi su rasporedjeni u pršljenove, a nalaze se u pazuhu listova na gornjem delu stabljike. Boja im je svetložuta.

Najcešce se parce korena lincure od 5cm stavlja u flašu rakije, a u narodu važi kao dobar lek za krvotok. Srčanik veoma često raste u velikim skupinama na vapnenačkorn gorju, pustim mestima, medju grmljem te na planinskim pašnjacima i livadama.

Za lek se u jesen ili rano proleće sabire koren od starijih biljaka. Sveži koren ima neugodan miris, dok je miris osušenog korena aromatičan. Valja ga brzo sušiti - a to se postiže ako ga se razreže po dužini.
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
GLOG



Latinski naziv: crataegus laevigata

Sinonimi: beli glog, bela drača, beli trn, crveni glog, gloginja, glogovac.

Opis biljke: na pogodnim staništima glog uspeva i kao čvorasto, razgranato drvo visine i 5 metara. Drvo gloga je tvrdo i žilavo. Kora je glatka, sivo-pepeljaste boje s granama na kojima izrasta trnje dužine do 1,5 cm. Listovi su trokrpasti i peterokrpasti, sa donje strane su svetlo plavkasto-zeleni, a sa gomje strane tamnozeleni i sjajni. Beli cvetovi su skupljeni u bogate kitice sa dugim i kraćim peteljkama (mednog mirisa). Plodovi gloga su crvene boje i beru se kad su zreli (kasno leto).

Stanište: glog se često nalazi na rubovima niskih belogoričnih i crnogoričnih šuma, a često raste u šikarama, kao i uz ograde i živice.

Lekoviti deo biljke: za lek se skupljaju cvetovi sa cvetnim stapkama (sakupljaju se u proleće), listovi (beru se nakon cvetanja) i plodovi bez peteljke (beru se nakon dozrevanja).



artlife.info


Lekovito delovanje: veruje se da je glog jedna od najvrednijih i najdelotvomijih lekovitih biljaka za srce. Glog jača srce i reguliše njegov ritam. Glog je i izvanredan regulator krvnog pritiska (ne samo da snižava povišeni krvni pritisk, nego povisuje prenizak krvni pritisak) kod oslabljenog srčanog mišića. Daje dobre rezultate u lečenju oštećenog srčanog mišica u starosti, kod upale srčanog mišića, u lečenju zakrečenja krvnih žila i angine pektoris. Glog deluje na umirenje nervnog sistema.


Čajevi i napci od gloga povećavaju sngu srčanog mišića, smiruju lupanje srca, ublažavaju simptome angine pektoris i poremećaj srčanog ritma, a preporučuju se i u slučaju ateroskleroze. Prvi zapisi o lekovitosti glogovog cveta potiču s početka 14 veka, ali tek nekoliko stotina kasnije istražen je sastav ove biljke i otkriveno njeno blagotvorno dejstvo na srce. Glog raste uz puteve, rubove šuma i livada, a karakterističan je po trnju i trokrakim i petokrakim listovima.

Ja lično imam u svom dvorištu glog, i mogu Vam reći da berem cvetove, sušim ih u hladu, pakujem u boce (staklene). Beru se cvetovi i cvetni vrškovi sa listovima.
Lekovitost gloga

Prvenstveno je lekovit za srčane tegobe, povećava snagu srčanog mišića, što je naročito važno za starije osobe, smiruje lupanje srca, ublažava simptome angine pektoris i poremećaje srčanog ritma. Preporučuje se u slučaju ateroskleroze, klimakteričnih tegoba, osećaja teskobe i srčanog nemira. Pre upotrebe bilo kakvih preparata od gloga treba se posavetovati sa stručnom osobom.
Čaj od cvetova i listova gloga

Kašičicu suvih i isitnjenih listova i cvetova gloga preliti sa 2,5 dl vrele vode i procediti posle 15 min. Piti 2-3 šoljice čaja tokom dana polako gutljaj po gutljaj.
Lekovite kapi

Dvadeset grama suvih isitnjenih cvetova i listova preliti sa 200 ml 70% alkohola. Povremeno promešati, a nakon tri nedelje, tečnost ocediti i profiltrirati. Piti dva puta dnevno po 20 kapi u malo vode.
Bogatstvo gloginja

Bogatstvo gloginja

Gloginje su okruglasti plodovi gloga, lepe crvene boje.Ukus im je prilično gorak i kiseo sve do prvih mrazeva, nakon čega postaju mekši i ukusniji. Sakupljanje ovih lekovitih bobica dobar je razlog u prirodi po ciči zimi. Gloginje sadrže C vitamin, provitamin A, limunsku i vinsku kiselinu, šećere i mnogo pektina, zbog čega su pogodni za spravljenje pekmeza, marmelada i dzemova.

www.zdravlje-bilje.com
 

saska

penelopa
Član
Opis:Kombuha gljiva je široko poznata u svetu. Zovu je ruskom, japanskom, kineskom, indijskom cajnom gljivom. Samo ime kombuha je japanskog porekla. Cajnu gljivu zapravo cini simbioza dve vrste organizama: gljiva (kvasci) i bakterija sircetnog vrenja. Kvasci iz šecera stvaraju alkohol, a bakterije taj alkohol koriste kao izvor energije i pretvaraju ga u sircetnu kiselinu. Pri tom kvasci saharozu pretvaraju u glukozu i fruktozu i time omogucuju bakterijama da stvaraju glukonsku kiselinu, koja štiti kvasce od konkurentnih mikroorganizama. Vrsta kvasaca koja ucestvuje u ovoj simbiozi zavisi od geografskog podrucja u kome se cajna gljiva gaji. Smatra se da ovaj napitak vraca mladost: „pegla” bore, potamnjuje kosu, ali i povecava imunitet, odlaže „staracke” bolesti, pa cak iprevenira pojedine vrste raka


Drugi nazivi: Kombuha, japanska gljiva, kombuku, gljiva za dugovecnost, kargašok caj, cembuja orijentalis


Kombuha, … iako joj u imenu stoji rec „gljiva”, nije samo to. Naime, to je smesa razlicitih organizama, ukljucujuci i lišaj, kvasac i neke bakterije (bacterium džylinum, bacterium gluconicum, acetobacter ketogenum), kao i pichie fermentantsa. Gradena je u obliku višeslojne membrane, sivkaste boje i ne jede se.


Kombuhom se naziva debela, sluzava, smeda navlaka pihtijaste mase koja pliva na površini zasladene tecnosti, koju nakon fermentacije koristimo kao cajni napitak, ali takode i kao kiselinu koja se može koristiti kao zacin umesto sirceta. Citav proces se odvija u staklenoj tegli. Može se staviti u obicnu, zasladenu vodu i tada ima ukus obicnog sirceta. Ime je dobila upravo po tome što se stavlja u ohladene cajne napitke od raznih lekovitih bljiki. U tecnosti se drži nekoliko dana, dobro zatvorena, dok se ne postigne željena kiselost, a to se meri lakmus papirom.

Izuzetno je važno da napitak bude blag, pošto se u njemu nalazi glukonska kiselina, koju inace u normalnim metabolickim okolnostima proizvodi jetra coveka. Ova kiselina ide direktno u krv i ima zaštitnu ulogu za ljudski organizam. Povecanjem procenta ove kiseline u krvi dolazi do prekomernog zakišeljavanja krvi, što može u mnogome da poremeti ravnotežu organizma, a u težim slucajevima da izazove i smrt. Umereno konzumiranje napitka koji proizvodi cajna gljiva pruža zaštitu od zagadenja raznih vrsta koja dospevaju putem respiratornih organa i drugacije u naš organizam i mogu izazvati pojavu kancerogenih oboljenja. Rusi su dokazali da je rudarima na Uralu narocito pomogla u cišcenju organizma i sprecavanju prerane smrti zbog udisanja ugljene prašine.

Kombuhu možete i sami napraviti. Nakon vinskog vrenja i cedenja vina u kominu treba dodati odredenu kolicinu vode i malo šecera, a posudu zatim ostaviti izloženu vazduhu. Vec nakon 7 dana vinski kvasci iz komine ce se udružiti sa sircetnim bakterijama iz vazduha i dobicete smedi, sluzavi pokrivac koji se ponaša kao cep i prekriva vinsko sirce.



Sastojci
kultura Kombuhe (kvasna gljivica)
Priblizno 70-100g rafiniranog belog secera na litru vode
2 cajne kasicice crnog ili zelenog caja na litru vode
Posude i materijal

Jedna 2-4 litarska posuda za kuvanje vode
Jedna 2-4 litarska staklena ili porculanska posuda
Gumica
Laneni ili pamucni rupcic odnosno papirnata maramica
Boce

Postupak za pripremu Kombuche

Najbolje je poceti s pripremom 2 litre caja. Kad vasa Kombuha kultura dovoljno naraste i pocne se razmnozavati, moci cete pripremati vece kolicine napitka.

1. Pripremite caj na uobicajeni nacin. Na litru sveze skuvane vode dodajte 2 cajne kasicice crnog ili zelenog caja (priblizno 5g). Mozete koristiti caj u vrecicama. Neka se listici caja namacu 15 minuta. Zeleni caj dolazi iz istih nasada kao i crni, a razlikuje se od njega uglavnom po nacinu obrade: on nije fermentiran. Japanski lekari su utvrdili da zeleni caj sprecava rast raka. Za Kombuha napitak preporuje se zeleni caj. Ako ne zelite upotrebiti ni zeleni ni crni caj, takodje mozete upotrebiti neki drugi biljni caj.

2. Procedite cajne listice kroz cedilo, odnosno izvadite vrecicu sa cajem iz vode.

3. Dodajte priblizno 70-100 g belog secera na litru caja pre nego sto se ohladi. Promesajte caj tako da se secer potpuno rastopi. Jedna kasika secera ima priblizno 20 g.

4. Ohladite caj na temperaturu od 20° - 25° stepeni Celzijusa (da bude mlacan). Kultura umire ako se stavi u prevruci caj.

5. Kad se caj ohladi na sobnu temperaturu, ulijte ga u staklenu, porculansku, glaziranu glinenu ili posudu od nerdjajucega celika. Najbolja je staklena posuda. Metalne posude koje nisu iz nerdjajucega celika nisu prikladne i nikad ih ne treba koristiti, jer stvorene kiseline mogu reagovati s metalom. Takodje mozete koristiti posudu iz visokokvalitetnog sintetskog materijala polilefinske grupe, npr. polietilen (PE) ili polipropilen. Izbegavajte upotrebu posuda od polivinilklorida (PVC) ili polistirena.


6. Ako Kombuha napitak pripremate prvi put, dodajte caju tecnost koju ste dobili zajedno s kulturom. Za sve sledece pripreme uvek sacuvajte dovoljno Kombuha napitka, da bi dodali oko 10% kolicine u vasu novu pripremu kao "startnu tecnost".

7. Stavite zivu Kombuha kulturu u tecnost.

8. Pokrijte otvor posude za fermentaciju s lanenim ili pamucnim rupcicem, papirnatim rucnikom ili slicnom laganom tkaninom da bi zastitili napitak od vocnih musica, prasine, biljnih spora i drugih zagadjivaca. Pricvrstite je sa gumenom trakom da bi osigurali da vocne musice ne mogu uci. Tkanina mora biti dovoljno porozna da omoguci vazduhu da cirkulise, da bi kultura mogla disati, ali opet ne toliko porozna da bi malene vocne musice mogle uci i snesti svoja jajasca.

9. Fermentacija treba da traje 8-12 dana, zavisno od temperature. Sto je visa sobna temperatura, to je brza fermentacija. Period 8-12 dana je samo orijentacioni.

Kombuha kultura treba toplo i mirno mesto i nikad je ne pomerajte. Temperatura caja ne sme pasti ispod 20° C niti narasti iznad 30° C. Idealna temperatura je izmedju 23° i 27° C. Svetlost nije potrebna za fermentaciju. Kultura takodje uspeva i u mraku. Kultura se moze ostetiti izlaganjem jakoj suncanoj svetlosti. Bolja je polusenka.

Za vreme procesa fermentacije kvas razgradjuje secer i pretvara ga u plin (CO2) i razne organske kiseline i druge sastojke. Kombinacija tih procesa daje Kombuha napitku njegov karakteristican ukus. Napitak je ispocetka sladak, ali se ova slatkoca gubi kako se secer razgradjuje. U isto vreme pocinje se razvijati kiseli ukus kao rezultat aktivnosti bakterija, tako da dolazi do prelaska od slatkoce u kiselost. Ako vise volite blago slatki napitak, fermentaciju treba ranije zaustaviti. Za suvi ili blago kiseli ukus neka fermentacija traje duze.

10. Kad caj postigne zeljeni ispravni stepen kiselosti (pH 2,7-3,2) zavisno od individualnog ukusa, sa cistim rukama izvadite kulturu iz posude. Operite kulturu hladnom ili mlakom vodom. Ulijte novi caj u posudu i odmah dodajte kulturu. Pazite na pravilnu temperaturu caja. Ulijte napitak u staklenke, koje trebaju biti pune do vrha. Priblizno 10% sacuvajte za izradu nove kulture. Staklenke dobro zatvorite. Nije potrebno procedjivati fermentisani napitak kroz tkaninu. Odredjena kolicina taloga je normalna. To dolazi zbog rasta kvasa, koji proizvodi plin koji gazira napitak. Smatra se da kvas ima neke pozitivne ucinke na ljudski organizam.


11. Da bi se postiglo krajnje zadovoljstvo u ovom napitku, treba mu dozvoliti da nekoliko dana zrije (najmanje 5 dana), nakon sto je bio flasiran.
Aktivnost bakterija je zaustavljena jer flasiranje iskljucuje dostup vazduhu, dok kvas nastavlja da radi. Ako su staklenke cvrsto zatvorene, plin nastao aktivnoscu kvasa ne moze izaci. Na taj nacin se dobija penusavi napitak. U tu svrhu obicno su dovoljni tih nekoliko dana u staklenki; Kombuha napitak ostaje dobar mesecima. Ne brinite: u jednom trenutku kvas ce prestati da proizvodi plin. Preporucljivo je staklenke drzati na hladnom mestu.

12. Napitak ima prijatan ukus. On je penusav, blago kiselkast i osvezavajuci. Normalno ga pijemo tri case dnevno; jednu casu jedan do dva decilitra na prazan zeludac ujutro, drugu casu nakon rucka, a poslednju casu kratko vreme pre odlaska na spavanje. Uzivajte!

13. Kad pocnete s novim procesom fermentacije nikad nemojte zaboraviti dodati novom caju najmanje 10% tecnosti vec fermentiranog napitka..


Napomene
Ponekad kultura pliva na povrsini, ponekad tone na dno. I jedno i drugo je u redu. Kad kultura potone na dno, na povrsini caja pocinje da raste nova kultura .

Ako imate problem s rastom nove mlade Kombuche (sto se moze ocekivati kad je previse hladno, npr. zimi), pokusajte sledece: S obzirom da rast nove kulture zahteva vise vremena, odvojite je od pripremljenog napitka koji zelite piti. Novoj kulturi na povrsini tecnosti dozvolite 3 do 5 nedelja da raste.

Kombuha kultura raste i u potpunosti prekriva povrsinu caja. Kultura tokom rasta na povrsini caja znatno odeblja. Odebljana kultura je sastavljena od lako odvojivih slojeva. Slojevi se mogu lako razdvojiti jedan od drugog i svaki se moze upotrebiti kao nezavisna kultura za proizvodnju Kombuha napitka. Ako kultura potone na dno posude, na vrhu ce se poceti stvarati nova kultura.

Na taj nacin svaka kultura nastavlja da razmnozava sama sebe sve dok ne postane tamno smedja. Kad postane tamna i prljavo smedja, bacite je i promenite sa jednim od njenih potomaka.

Caj od kombuhe vekovima se koristi u Rusiji i Aziji i smatra se da potpomaže dugovecnost. Ovaj caj sadrži koncentrisane visokokvalitetne belancevine koje organizam odmah može da iskoristi. „Gljiva” mora da se gaji u rastvoru crnog ili zelenog caja i šecera u vodi, uz dodatak jabucnog sirceta ili prethodne „ture” istog caja, i, na odgovarajucoj temperaturi ce se stalno razmnožavati (potrebno joj je nedelju dana da se samoreprodukuje), proizvodeci glukuronsku, mlecnu i sircetnu kiselinu. Prva potpomaže stvaranje nekolicine važnih polisaharida: hijaluronske kiseline, neophodne vezivnom tkivu, kondroitin-sulfatske kiseline, koja je osnovica naše hrskavice, mukoitin-sulfatske kiseline, bitne sa našu sluz i staklasto telo oka, kao i heparin, dok je mlecna kiselina izuzetno korisna za debelo crevo. Kombuha proizvodi i nekoliko vitamina, kao i enzime koji su korisni za ljudsko telo. Deluje i kao prirodni antibiotik.
Zanimljivo je da narodi koji svakodnevno piju po dva i po decilitra caja od kombuhe nemaju bore na licu ni druge vidljive znake starenja, poput sede kose ili starackih pega po rukama. Utvrdeno je, takodje, da ovaj napitak snižava krvni pritisak, podstice rad žlezda, stimuliše metabolizam, odnosno pomaže sagorevanje masnoce, pa tako smanjuje telesnu težinu, snižava ureju, šecer i holesterol u krvi, pomaže kod reumatskih i artritickih smetnji (povecava pokretljivost zglobova i elasticnost kicme i krsta), nepravilnosti u radu želuca, jetre i bubrega, kostobolje, arterioskleroze, oboljenja kože… Obnavlja i crevnu floru, pa time i pomaže kod zatvora i ubrzava cirkulaciju, a pomaže i osobama pod stresom.
Uz to, kombuha prevenira pojedine vrste raka, povecavajuci imunitet organizma, a tokom menopauze smanjuje „valunge”, mada se neposredno posle pijenja ovog caja može osetiti vrucina – ali, to je znak da je ubrzan krvotok, što ce pomoci procišcavanje organizma od toksicnih hemikalija i tecnosti. Pomaže i astmaticarima i obolelim od bronhitisa, kao i kod kašlja, cisti žucnu kesu, pomaže kod kolitisa, zaustavlja zarazni proliv, pomaže i kod nesanice, a tvrdi se i da ponovo uspostavlja rast kose.

Postoji dosta razlicitih mišljenja o lekovitosti napitka od kombuhe. Izveštaji iz naroda pokazuju veliku simpatiju dok službena nauka sa skepsom gleda na cudotvornost napitka. Podaci iz sveta, prenošeni usmenim predanjem, govore o velikoj moci caja u sprecavanju i lecenju najtežih oboljenja. Naucno dokazati sve navode je, naravno, nemoguce.

Narodni lijek
 

saska

penelopa
Član
Maslačak i kopriva čiste organizam


Od polovine decembra, kada je počela sezona slava i praznovanja, većina nas je uživala u hrani malo više no što treba. Zalogaj po zalogaj, čašica po čašica i eto povišenog pritiska, gorušice, suvišnih kilograma i nagomilanih toksina. Slavlja su prošla i sad je pravo vreme za čišćenje organizma.

U narednom periodu jedite laganu hranu, što više svežeg voća i pijte bar dva litra tečnosti dnevno, najbolje čajeve od maslačka ili koprive jer ubrzavaju izbacivanje toksina.

Čaj od ove biljke podstiče cirkulaciju i izbacivanje štetnih materija iz organizma, pa stoga umesto kafe pijte tri šolje ovog čaja dnevno. Lišće koprive bogato je gvožđem, fosforom, kalcijumom i magnezijumom, zbog čega se kopriva smatra dobrim diuretikom.
Čaj: Dva osušena lista koprive prelijte šoljom ključale vode, ostavite da odstoji 15 minuta, procedite i popijte. Pošto ovaj čaj pospešuje mokrenje, uzimajte namirnice bogate kalijumom kako biste sprečili gubitak tog minerala.



Listovi ove rasprostranjene biljke imaju snažno diuretično dejstvo – pospešuju rad bubrega i izbacivanje nagomilanih štetnih materija. Bogati su vitaminima A, B1, B2 i C, a imaju više gvožđa nego spanać. Svi delovi maslačka, i cvetovi, i listovi, i koren, veoma su lekoviti, a čaj izuzetno ukusan.
Čaj:
Pomešajte po kašičicu suvih listova, cvetova i sitno seckanog korena maslačka, prelijte šoljom ključale vode, poklopite i ostavite da odstoji 20 minuta, pa procedite. Zdrave osobe mogu dnevno da piju tri šolje ovog čaja, a trudnice, dojilje i dijabetičari samo jednu šolju na dan.

Izvor Zena zdravlje
 

Amy-

Poznata ličnost
Član
Rusomača - zaustavlja krvarenja i jača matericu

Iako korov, rusomača je veoma dragocena i lekovita biljka. Ova dalja rođaka kupusa, rena i slačice ima čudesnu moć da zaustavlja krvarenja, pa je zbog toga omiljen narodni lek protiv menstrualnih odliva, krvi u mokraći, hemoroida koji krvare, ali i za jačanje materice i snižavanje krvnog pritiska.
Ova biljka koja raste svuda, pored puteva u dvorištima i na zapuštenim livadama u narodu se još zove hoću-neću ili pastirska torbica. Njen hemijski sastav je složen. Sadrži flavonoide, polipeptide, holin i acetilholih, histamin, vitamin A,B i C. Specifični miris potiče od sumpornih jedinjenja koja sadrže mnoge biljke iz porodice krstašica.
Pored moći da zaustavi krvarenja, rusomača daje veoma dobre rezultate u spuštanju povišenog krvnog pritiska. U čajnim mešavinama protiv hipertenzije kombinuje se sa rastavićem i glogom.
Kada se pomeša sa virkom i hajdučkom travom rusomača je najbolji lek za sve žene koje imaju problem sa prolapsom (ispadanjem materice). Prolaps je sve češća pojava posebno kod starijih i žena u srednjim godinama. Može se javiti kao posledice teškog porođaja ili slabljenja tonusa mišića. Rusomača jača mišićno tkivo materice pa se čaj od ove biljke preporučuje i nakon porođaja.
Masaža tinkturom rusomače preporučuje se svima koji imaju slabe mišiće čiji je tonus oslabljen. Ova tinktura korisna je naročito za one koji su držali ruke ili noge u gipsu duže vreme pa su im mišići oslabili.
Jak čaj od rusomače preporučuje se i za zustavljanje krvarenja iz nosa: tampon od vate ili gaze natopite u čaj i držite u nosu.

Čajna mešavina protiv prolapsa materice:
  • rusomača (Capsella bursa-pastoris) 100g
  • virak (Alchemila vulgaris) 100g
  • hajdučica (Achilea millefolium) 100g
Sve biljke pomešati pa 4 supene kašike preliti sa 750ml ključale vode, promešati i poklopiti. Ostavite da odstoji 45 minuta. Procedite i popijte u toku dana. Pored čaja poželjno je piti i tinkturu rusomače (dve kafene kašičice u toku dana jedna ujutro, jedna uveče) rastvorenu sa malo vode.


Tinktura rusomače:
Čistu teglu napunite svežom iseckanom rusomačaom. Nalijte 70% alkoholom ili jakom rakijom. Zatvorite teglu i ostavite da stoji na tamnom mestu dve nedelje. Procedite i sipajte u flašu sa dobrim zatvaračem. Za zaustavljanje preobilnog menstrualnog krvarenja popijte po jednu kafenu kašičicu tinkture rastvorene sa malo vode na svaka tri sata. Ova tinktura koristi se za masažu kada je potrebno ojačati mišiće. Može se koristiti i za definfikovanje ogrebotina i posekotina.

Čajna mešavina protiv povišenog krvnog pritiska:
  • rusomača (Capsella bursa-pastoris) 100g
  • rastavić (Equisetum arvense) 100g
  • glog (Crataegus oxyacanta) 100g
Sve biljke pomešati pa 3 supene kašike preliti sa 750ml ključale vode, promešati i poklopiti. Ostavite da odstoji 45 minuta. Procedite i popijte u toku dana.

Čajna mešavina protiv obilnih i bolnih mesntruacija:
  • rusomača (Capsella bursa-pastoris) 100g
  • kantarion (Hypericum perforatum) 100g
  • virak (Alchemila vulgaris) 100g
  • hajdučica (Achilea millefolium) 100g
Sve biljke pomešati pa 4 supene kašike preliti sa 500ml ključale vode, promešati i poklopiti. Ostavite da odstoji 45 minuta. Procedite i popijte u toku dana u nekoliko navrata.

Čajna mešavina protiv tromocitopenije:
  • rusomača (Capsella bursa-pastoris) 100g
  • hajdučica (Achilea millefolium) 100g
  • imela (Viscum album) 50g
Sve biljke pomešati pa 5 supenih kašika preliti litrom ključale vode, promešati i poklopiti. Ostavite da odstoji 1sat. Procedite i popijte u toku dana podeljeno na tri doze, pre jela nezaslađeno. Čaj se pije mesec dana, pa se pravi pauza od nedelju dana. Nakon toga sve ponoviti.


Momčilo Antonijević

http://www.snagabilja.com/lecenje-biljem/87-rusomaa-zaustavlja-krvarenja-i-jaca-matericu.html
 
Vrh Dno